めばえこども園の日々

月組クッキング~さつまいもプリン~

更新日:2018/10/16

「さつまいもプリン」

先日掘ってきたさつまいもを使って月組クッキングをしました。

1.蒸したさつまいもをつぶす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.つぶしたさつまいもと豆乳300㎖と砂糖を入れて、ミキサーで混ぜる。

 

 

 

 

 

 

 

3.温めた豆乳300㎖にゼラチンを入れ、2番で混ぜたものと混ぜ合わせる。

 

 

 

 

 

 

 

4.カップに入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

好き嫌いの好みはわかれてしまったけど、皆でデザートを作る楽しさを

味わいました!!

材料・・・プリンカップ8個分

さつまいも・・・300g(正味)

調整豆乳・・・600㎖

砂糖・・・大さじ4

粉ゼラチン・・・10g