新メニュー～鶏ささみと野菜のたっぷり和え～

更新日:2021/07/13

今月の新メニューは「鶏ささみと野菜のたっぷり和え」です。

子どもたちも野菜がたくさん入っていましたが、優しい味付けに大満足様子でした。

レシピを紹介しますので、ぜひ、お家でも作ってみてください。

材料（約４人分）

・鶏ささみ水煮缶…150ｇ　・キャベツ…1/8玉　・人参…1/3本　・キュウリ…1/2本

・塩…適量　・酢…適量　・油…大さじ1

①キャベツは食べやすい大きさに切る。人参、キュウリは、千切りにする。

②キャベツ、人参は、さっと湯で、冷ます。

③②とキュウリと鶏ささみ水煮缶を混ぜ合わせ、油、塩、酢で味付けをする。