めばえこども園の日々

新メニュー~そうめんチャンプルー~

更新日:2021/09/22

今回の新メニューは、太陽組からのリクエストで

カードゲームにあるレシピ集からの一品をスペシャルおやつとして

給食先生に作ってもらいました。

苦手な子や一口だけ食べると「美味しい」と気がつく子がいたり

「思っていた味と一緒や」と興奮気味に話す子がいたりしました。

レシピを紹介しますので、ぜひ、お家でも作ってみてください。

材料(約4人分)

・人参…1/2本 ・玉ねぎ…1/2個 ・ニラ…1/2袋 ・シーチキン(油漬け)…1缶

・そうめん…3束 ・油…適量

①人参、玉ねぎはスライスに切る。ニラは3㎝くらいに切る。

②そうめんは、ゆでておく。

③フライパンに油をひき、野菜を炒め、火が通ったら茹でたそうめんと

シーチキンを油ごと入れ、さっと炒める。

④出汁、塩で味を調えて完成です。

ポイントは、さっと炒めるです!!