苦手克服メニュー～トマトハンバーグ～

更新日:2019/10/17

今回の苦手克服メニューは「トマトハンバーグ」です。

ハンバーグの中にトマトを細かく入れ、そして、チーズも入れて

味をまろやかに。トマトが苦手な子も少しずつ、食べることが

できていましたよ。

レシピを紹介しますので、ぜひお家でも作ってみてください。

材料（約4人分）

・トマト・・・大1個　・牛ひき肉・・・300ｇ　・豚ひき肉・・・300ｇ

・チーズ・・・100ｇ　・パン粉・・・80ｇ　・卵・・・1個

・塩・・・ひとつまみ　・油・・・大さじ1

※牛ひき肉、豚ひき肉は、合い挽き肉でもいいよ。

①トマトは湯むきして角切り、チーズはみじん切りにする。

②ボウルにひき肉を入れて、よくこねる。

③チーズ、パン粉、卵、塩も加え、更に混ぜる。

④トマトも加えたら、さっと合わせる。

⑤お好みの大きさに形を作り、油をひいて、熱したフライパンで焼く。

⑥火が通れば、出来上がり！！

ぜひお家でも作ってみてください。